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早餐培訓(xùn)知識
發(fā)布時間:2023-03-07 18:05:56 人氣:
花甲米線以香辣嫩為特點,獨特的醬汁混著絲滑的米線再加上花甲的鮮嫩美味,三項疊加形成一道獨特的風(fēng)味,特別是花甲中含有抑制膽固醇的物質(zhì),多食用還對人體健康有作用,是的特色美味小吃;因此投入開店肯定賺錢;醇厚新香的花甲、細(xì)膩清爽醬汁與嚼勁十足的米粉完全融合在一起,讓人齒留余香,吃了還想吃。又分為麻辣味、香辣味與五香味,讓人辣的鼻尖出汗,辣的干爽過癮,辣的流連忘返。學(xué)花甲米線開店生意都不會很差。
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花甲米線培訓(xùn):
1、米線,花甲,配料的選擇
2、米線的泡制機(jī)巧培訓(xùn)
3、秘制紅油制作培訓(xùn)
4、花甲的初步加工處理
5、花甲米線制作過程培訓(xùn)
6、自己親自動手反復(fù)實踐操作
7、成品展示,開店選址經(jīng)營指導(dǎo)分析
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