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成都蜀味緣餐飲培訓(xùn)學(xué)校
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海鮮燒烤技術(shù)培訓(xùn)哪家味道好？調(diào)料自主研制獨一無二

發(fā)布時間：2019-07-06 16:58:55　人氣：

　　燒烤對于大家已經(jīng)不再陌生，在如今的季節(jié)，隨處都可以看到燒烤大排檔，燒烤攤等多種形式的燒烤經(jīng)營方式。做燒烤對于我們已經(jīng)熟得不能再熟了，而海鮮燒烤成為新增項目或者創(chuàng)業(yè)項目。我們做燒烤除了那些常見的菜品，還是那些菜品，而做海鮮燒烤的少之又少。
　　燒烤屬于四季餐飲，一年四季沒有淡季，一般都是從下午六點開始經(jīng)營到晚上三點左右，因為現(xiàn)在的人們夜生活也是越來越長了，很多人都會在晚上十點鐘左右出來吃宵夜，而宵夜的不二選擇肯定是和朋友去吃燒烤，還可以打包回家吃，非常方便，味道鮮美，品種多樣，味道也是多樣，方便快捷，很是適合現(xiàn)在年輕人的快節(jié)奏生活和對口味的挑剔。成都蜀味緣吸取傳統(tǒng)烤制技術(shù)，融合先進(jìn)食品技術(shù)，配料大為改進(jìn)，更可口，更鮮美。鮮、脆、嫩、香，油而不膩，配制的復(fù)合調(diào)料和烤香醬以奇制勝，令食客們誘惑難以抗拒。無需任何基礎(chǔ)便可學(xué)會全部配方秘方技術(shù)。
烤生蠔
　　蜀味緣可以給你帶來什么?
　　1、無油煙，無明火，不用碳烤碳香味十足
　　2、自主調(diào)料廠創(chuàng)意自制，別人不能模仿，香味撲鼻，口齒留香，回味悠長，不見其物先聞其香
　　3、8大系列，100多美味新品組合，不用刷油，節(jié)省成本，外焦里嫩，掃盡國內(nèi)燒烤界美味
　　4、結(jié)合不同地方學(xué)員的個人情況指導(dǎo)選址，結(jié)合當(dāng)?shù)氐南M水平設(shè)定產(chǎn)品銷售價格。
　　5、贈送烤海鮮所需宣傳圖片，指導(dǎo)燒烤店招設(shè)計，菜單設(shè)計。
　　6、批發(fā)代購正品原材料和制作設(shè)備，也可以在當(dāng)?shù)刈孕匈徺I。
　　蜀味緣燒烤培訓(xùn)內(nèi)容
　　1、海鮮燒烤的系統(tǒng)講述;
　　2、海鮮燒烤原料的選購;
　　3、海鮮燒烤食材的預(yù)加工;
　　4、海鮮燒烤加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
烤生蠔培訓(xùn)
　　5、海鮮燒烤加工的工藝步驟;
　　6、海鮮燒烤經(jīng)營定價原則;
　　7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;
　　8、經(jīng)營選址與生意技巧,分析，經(jīng)營管理。
　　現(xiàn)在人們生活水平不斷的提高，對于常見的已經(jīng)不在有很強(qiáng)的吸引力了。對于創(chuàng)業(yè)者來講，只是常見的菜品已經(jīng)不能滿足人們的需求。所以做海鮮燒烤，成為人們選擇的項目之一。蜀味緣海鮮燒烤將堅持“團(tuán)結(jié)，協(xié)作，共贏，超越”的理念，以更新姿態(tài)、更新面貌、更新思維建立持續(xù)發(fā)展的核心優(yōu)勢，發(fā)揮企業(yè)在社會主義市場經(jīng)濟(jì)中的主體作用，始終以“超越”為企業(yè)發(fā)展之根本，打造新穎、健康的燒烤新風(fēng)尚和最真誠的服務(wù)，實現(xiàn)企業(yè)與創(chuàng)業(yè)者、消費者之間的多贏局面。
 

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