在川渝火爆的餐館永遠(yuǎn)是火鍋店，在全國(guó)最火爆的火鍋必然是火鍋，火鍋的人氣自是不必贅述，不管大街小巷，火鍋店家家火爆。 越來(lái)越多的人喜歡吃火鍋也帶動(dòng)了重慶火鍋培訓(xùn)的市場(chǎng)。重慶火鍋技術(shù)培訓(xùn)，開店找?guī)煾挡蝗缱约簩W(xué)技術(shù)，蜀味緣重慶火鍋，味型多樣，或麻辣鮮香、或湯醇味美，秘制底料由經(jīng)驗(yàn)豐富的大廚精心研制，一次次改進(jìn)，方成就了現(xiàn)在的蜀味緣秘制火鍋，不干燥、不燥熱、油而不膩；不渾湯、不糊鍋、清爽自然；不上火、不長(zhǎng)痘、中藥配制；顏色紅亮、回味悠長(zhǎng)、不加任何色素；香味持久、久煮不變味、不變色；不使用任何有害化學(xué)物質(zhì)，真正讓顧客安全、放心，讓創(chuàng)業(yè)者經(jīng)營(yíng)起來(lái)省心！ 自己想開火鍋店的苦于技術(shù)不精，沒(méi)回頭客，生意越做越差，想改善味道，沒(méi)方向，加盟成本太高？就到成都蜀味緣餐飲學(xué)重慶火鍋底料技術(shù)培訓(xùn)吧，味道先嘗后學(xué)，滿意在付費(fèi)學(xué)。明碼實(shí)價(jià)，無(wú)隱形收費(fèi)，配方+全套技術(shù)手把手教學(xué)，學(xué)會(huì)為止。成都蜀味緣餐飲重慶火鍋培訓(xùn)執(zhí)教重慶老師是有20多年火鍋從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的重慶師傅。尤其擅長(zhǎng)重慶火鍋和魚火鍋。鮮、香、麻、辣久煮不渾湯是蜀味緣火鍋的較大特點(diǎn)。重慶火鍋技術(shù)培訓(xùn)，火鍋培訓(xùn)師傅手把手教學(xué)，0基礎(chǔ)也可學(xué)，香料配方精確到克，不講長(zhǎng)篇大論，學(xué)員實(shí)戰(zhàn)，師傅一對(duì)一指導(dǎo)，不限學(xué)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止。重慶火鍋技術(shù)培訓(xùn)是川渝地區(qū)傳統(tǒng)美食之一，以麻辣為主，咸鮮、酸
辣味兼有，分清湯火鍋、紅湯火鍋和鴛鴦火鍋。
重慶火鍋技術(shù)培訓(xùn)，成都學(xué)正宗火鍋底料技術(shù)培訓(xùn)，在這里有與眾不同的火鍋為你帶來(lái)與眾不同的美味，特色方鍋給你更多美味，這就是蜀味緣火鍋技術(shù)培訓(xùn)班。在天府之國(guó)四川，美食之都成都，蜀味緣火鍋是人人都愛的火鍋，營(yíng)養(yǎng)的搭配，美味的菜肴，都為蜀味緣火鍋技術(shù)贏得了消費(fèi)者的認(rèn)可，市場(chǎng)相當(dāng)火爆。
重慶火鍋技術(shù)培訓(xùn)課程安排：
1、火鍋原材料的識(shí)別及鑒定； 　　
2、火鍋香料的特點(diǎn)及作用； 　　
3、火鍋原輔材料的加工及運(yùn)用； 　　
4、各種火鍋底料的炒制方法； 　　
5、各種火鍋底料的核心配方； 　　
6、火鍋底料的變通及常見問(wèn)題的處理； 　　
7、火鍋糍粑辣椒的制作方法； 　　
8、不同地方不同季節(jié)不同味型的調(diào)制技術(shù)； 　　
9、常見火鍋菜品的制作、保管、保鮮技術(shù)； 　　
10、常見火鍋（蘸料）味碟的制作； 　　
11、常見火鍋小吃的制作技術(shù)； 　　
12、高湯、白湯、鴛鴦鍋、麻辣鍋底的調(diào)制技術(shù)。
成都學(xué)正宗火鍋底料技術(shù)培訓(xùn),在重慶基本是大街小巷，城市鄉(xiāng)鎮(zhèn)，都可以見到火鍋的身影。重慶人時(shí)時(shí)刻刻不是在吃火鍋，就是在吃火鍋的路上。火鍋的巨大魅力，看看重慶火鍋的菜品就讓人垂涎欲滴了。爽滑烏魚片，以往只是吃過(guò)酸湯烏魚，可曾想烏魚片燙火鍋竟是鮮美與香醇的完美碰撞。重慶火鍋如此美味引發(fā)了人們學(xué)的熱情，火鍋培訓(xùn)學(xué)被十分認(rèn)可。蜀味緣火鍋技術(shù)培訓(xùn)班，專門為開店者提供實(shí)力技術(shù)，吸引無(wú)數(shù)人前來(lái)就餐。 重慶火鍋技術(shù)培訓(xùn)，學(xué)正宗火鍋底料技術(shù)培訓(xùn)，在成都蜀味緣餐飲火鍋技術(shù)培訓(xùn)，為了給學(xué)員更大的提升空間，學(xué)員后期可得到免費(fèi)的技術(shù)升級(jí)。培訓(xùn)項(xiàng)目更是包含了火鍋，串串香，冷熱串，烤魚，干鍋，冒菜，面食，燒烤，早餐早點(diǎn)等地方特色鮮明的美食培訓(xùn)。師傅一對(duì)一，手把手教學(xué)，一次性收費(fèi)，中途沒(méi)有任何費(fèi)用，包材料，包食宿，包學(xué)會(huì)為止，讓您學(xué)到真正的技術(shù)。